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Schinkenpolnische Knacker – mager & grob

Die magere, gröbere Variante des klassischen Knackers: entsehnte Schweineschulter, grob gewolft, mit weißem Pfeffer, Muskatnuss und ganzem Kümmel. Kalt über Buchenholz geräuchert – ideal zum kalten Verzehr. 1 Paar, ca. 280 g.

5,20 €

inkl. 7 % MwSt.

18,57 € / kg

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Schinkenpolnische Knacker – mager & grob (5er Set)
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   Holger Hartmann 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir haben für eine kleine Familienfeier bestellt und waren begeistert. Wir haben definitiv nicht das letzte Mal bestellt!
  
 
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   jörg Meyer 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Geschmacklich sehr gut, immer gern wieder.
  
 
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   Holger Gebe 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Einfach Super fühlte mich in meine Kindheit zurück versetzt
Geschmack wie zu DDR zeiten nicht wie heute wo alles  Gleichschmeckt weiter so
  
 
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   Wolfgang Heinsch 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Hatten wieder einen Wurststrauss bestellt. Alles lief wieder super, wie immer. Kommt immer gut an. Die Gäste bei der Party waren begeistert. Ist echt ein Eyecatcher.
  
 
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   Tilo Poetzsch 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wurst und Schinken schmecken sehr gut, Ware ist sehr gut verpackt und gekühlt.
Ich bestelle wieder und kann alles sehr empfehlen.
  
 
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   Steffen Lange 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es wurde eine personalisierte Genießerbox angefragt und nach eigenen Wünschen zusammengestellt. Die Beratung war ausführlich, umfassend und freundlich. Klare Empfehlung!
  
 
  
  
 
 
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Produktdetails
Zutaten & Nährwerte

Beschreibung

Die Schinkenpolnische ist für alle, die es mager und kräftig im Biss mögen. Ihr Magerfleischanteil ist sehr hoch – ein Knacker für Kenner und Genießer.

So wird sie gemacht

Wir verwenden entsehnte Schweineschultern, wolfen sie grob und vermengen sie sorgsam mit edlen Naturgewürzen. Würzige Noten geben weißer Pfeffer, Muskatnuss und ganzer Kümmel. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert.

Genuss-Tipp

Die Schinkenpolnische ist für den kalten Verzehr gemacht – einfach aufschneiden und genießen.

Auf einen Blick

Gewicht: ca. 280 g – 1 Einheit entspricht 1 Paar
Haltbarkeit: mindestens 2 Wochen ab Versand bei max. 20 °C – Lagerung bei Zimmertemperatur reicht
Versand: vakuumverpackt als Transportverpackung
Hergestellt von der Fleischerei Piehler in Werdau

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1185 kJ
Brennwert kcal	283 kcal
Fett	20 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,4 g
Kohlenhydrate	0,6 g
davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	29 g
Salz	2,7 g

Rechtliche Informationen

Wir wollen Ihnen keine Katze im Sack verkaufen. Unsere Bedingungen für den Verkauf von frischen Wurst- und Fleischprodukten sowie die Rechte unserer Kunden finden Sie auf den nachfolgend verlinkten Seiten: