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Salami nach altdeutschem Rezept

Entdecken sie unsere hochwertige Salami nach traditionellem Rezept. Ein echtes Stück Familiengeschichte in 4.Generation. Sie wird aus von Meisterhand ausgewähltem frischen und regionalem Fleisch hergestellt und in historischen Räucherkammern veredelt. Das Ergebnis: unvergleichlicher Geschmack und lange Haltbarkeit. Perfekt für den Vorrat und unterwegs. Jetzt online bestellen und die Tradition genießen.

9,50 €

inkl. 7 % MwSt.

29,69 € / kg

🚚 Versand 5,95 € / kostenlos ab 60 € Bestellwert

⭐ Über 100 Jahre Fleischerhandwerk aus Sachsen

🧊 Frisch & gekühlt versendet

      AUSGEZEICHNET  
   Basierend auf 405 Bewertungen 
    
 
 
 
   
 
 
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   Gerhard Wolfrum 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Hervorragende Ware...
  
 
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   Holger Hartmann 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir haben für eine kleine Familienfeier bestellt und waren begeistert. Wir haben definitiv nicht das letzte Mal bestellt!
  
 
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   jörg Meyer 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Geschmacklich sehr gut, immer gern wieder.
  
 
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   Holger Gebe 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Einfach Super fühlte mich in meine Kindheit zurück versetzt
Geschmack wie zu DDR zeiten nicht wie heute wo alles  Gleichschmeckt weiter so
  
 
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   Wolfgang Heinsch 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Hatten wieder einen Wurststrauss bestellt. Alles lief wieder super, wie immer. Kommt immer gut an. Die Gäste bei der Party waren begeistert. Ist echt ein Eyecatcher.
  
 
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   Tilo Poetzsch 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wurst und Schinken schmecken sehr gut, Ware ist sehr gut verpackt und gekühlt.
Ich bestelle wieder und kann alles sehr empfehlen.
  
 
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   Steffen Lange 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es wurde eine personalisierte Genießerbox angefragt und nach eigenen Wünschen zusammengestellt. Die Beratung war ausführlich, umfassend und freundlich. Klare Empfehlung!
  
 
  
  
 
 
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Produktdetails
Zutaten & Nährwerte

Beschreibung

Sie können Sich ihren Reifegrad selbst bestimmen. Wenn Sie die Salami noch hängen lassen, verliert sie weiter an Gewicht. Grund hierfür ist der stetige Wasserverlust beim Reifen.

Gewicht ca. 320g

Salami: 100g Salami entstehen aus 130g Fleisch. (Zutatenliste: 33% Rindfleisch, 32% Schweinefleisch, 30% Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Buchenholzrauch.)

Bei max. 25°C mindestens haltbar: 4 Wochen ab Versand der Ware. Es ist daher eine Lagerung bei Zimmertemperatur ausreichend.
Unsere Wurstspezialitäten werden in einer Vakuumverpackung im Sinne einer Transportverpackung versendet!

Zutaten

33% Rindfleisch, 32% Schweinefleisch, 30% Speck, Nitritpökelsalz:(Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1645 kJ
Brennwert kcal	393 kcal
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	2 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	26 g
Salz	4,5 g

Rechtliche Informationen

Wir wollen Ihnen keine Katze im Sack verkaufen. Unsere Bedingungen für den Verkauf von frischen Wurst- und Fleischprodukten sowie die Rechte unserer Kunden finden Sie auf den nachfolgend verlinkten Seiten: