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Haussalami Kal. 90 Aufschnittware

Hergestellt nach dem Rezept vom Urgroßvater, dem Firmengründers der Fleischerei Piehler. Über Buchenholz geräuchert und gereift in den gemauerten Räucherkammern von 1911! Bei uns wird kein Schnellreifeverfahren angewandt. Verwendet wird ausschließlich ausgesuchtes Fleisch der Region, denn Qualität ist unser Markenzeichen! Durch ihre lange Haltbarkeit eignet sie sich bestens für den Vorrat zu Hause.

Hier im Kaliber 90. Es handelt sich um eine Aufschnittware. Wer gern selbst Hand anlegen will, oder muss! 🙂

🧊 Sommerkühlung inklusive – Ihre Wurst kommt frisch an.

56,00 €

inkl. 7 % MwSt.

28,00 € / kg

7 vorrätig

🚚 Versand 5,95 € / kostenlos ab 60 € Bestellwert

⭐ Über 100 Jahre Fleischerhandwerk aus Sachsen

🧊 Frisch & gekühlt versendet

      AUSGEZEICHNET  
   Basierend auf 387 Bewertungen 
    
 
 
 
   
 
 
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   Wolfram Hoyer 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Lieferung schnell.Wurst prima.
  
 
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   Detlef Hummrich 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr schmackhafte Knackwurst!! Ich bestelle fast jeden Monat kann ich nur empfehlen. Schnelle Lieferung und Preise der Waren sind auch ok.
  
 
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   Frank Meier 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Das erste Mal bestellt.Lieferung war schnell und die frische Qualität top.Würde ich immer weiterempfehlen
  
 
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   MADSE 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich habe geräucherten Käse gekauft und bin total happy
  
 
  
  
 
 
     Verifiziert von: Trustindex  Das verifizierte Trustindex-Abzeichen ist das universelle Symbol des Vertrauens. Nur die besten Unternehmen können das verifizierte Abzeichen erhalten, die eine Bewertungsnote über 4.5 haben, basierend auf Kundenbewertungen der letzten 12 Monate. Mehr erfahren

Produktdetails
Zutaten & Nährwerte

Beschreibung

Sie können Sich ihren Reifegrad selbst bestimmen. Wenn Sie die Salami noch hängen lassen, verliert sie weiter an Gewicht. Grund hierfür ist der stetige Wasserverlust beim Reifen.

Gewicht ca. 2000g

Salami: 100g Salami entstehen aus 130g Fleisch (Zutatenliste: 33% Rindfleisch, 32% Schweinefleisch, 30% Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Buchenholzrauch.)

Bei max. 25°C mindestens haltbar: 4 Wochen ab Versand der Ware. Es ist daher eine Lagerung bei Zimmertemperatur ausreichend.
Unsere Wurstspezialitäten werden in einer Vakuumverpackung im Sinne einer Transportverpackung versendet!

Zutaten

33% Rindfleisch, 32% Schweinefleisch, 30% Speck, Nitritpökelsalz:(Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	1645 kJ
Brennwert kcal	393 kcal
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	2 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	26 g
Salz	4,5 g

Rechtliche Informationen

Wir wollen Ihnen keine Katze im Sack verkaufen. Unsere Bedingungen für den Verkauf von frischen Wurst- und Fleischprodukten sowie die Rechte unserer Kunden finden Sie auf den nachfolgend verlinkten Seiten: