Salami Quartett

AUSGEZEICHNET

Basierend auf 405 Bewertungen

Gerhard Wolfrum

Hervorragende Ware...

Holger Hartmann

Wir haben für eine kleine Familienfeier bestellt und waren begeistert. Wir haben definitiv nicht das letzte Mal bestellt!

jörg Meyer

Geschmacklich sehr gut, immer gern wieder.

Holger Gebe

Einfach Super fühlte mich in meine Kindheit zurück versetzt Geschmack wie zu DDR zeiten nicht wie heute wo alles Gleichschmeckt weiter so

Wolfgang Heinsch

Hatten wieder einen Wurststrauss bestellt. Alles lief wieder super, wie immer. Kommt immer gut an. Die Gäste bei der Party waren begeistert. Ist echt ein Eyecatcher.

Tilo Poetzsch

Wurst und Schinken schmecken sehr gut, Ware ist sehr gut verpackt und gekühlt. Ich bestelle wieder und kann alles sehr empfehlen.

Steffen Lange

Es wurde eine personalisierte Genießerbox angefragt und nach eigenen Wünschen zusammengestellt. Die Beratung war ausführlich, umfassend und freundlich. Klare Empfehlung!

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Beschreibung

Mit dem Salami Quartett erhalten Sie vier ganz unterschiedliche Salami-Charaktere aus dem Hause Fleischerei Piehler in Sachsen, hergestellt nach über 100 Jahren Familientradition.

Die Feurige Salami FEURIKA (33 % Rindfleisch, 32 % Schweinefleisch, 30 % Speck) ist mit grünem und weißem Pfeffer verfeinert, für alle, die es intensiver mögen. Die Salami nach altdeutschem Rezept teilt sich die gleiche Fleischbasis (33 % Rind, 32 % Schwein, 30 % Speck) und steht seit vier Generationen für den klassischen Geschmack der Familie. Die Salami MEDITERRAN (60 % Schweinefleisch, 20 % Speck, 15 % Rindfleisch) bringt mit ihrer mediterranen Geschmacksnote und dem eleganten weißen Leinendarm eine südländische Facette ins Sortiment. Und die Lammsalami (33 % Lammfleisch, 32 % Schweinefleisch, 30 % Speck) setzt mit einem Hauch Kardamom und ihrem Leinendarm mit Lamm-Emblem den außergewöhnlichsten Akzent im Paket.

Alle vier Salamis werden mit Buchenholzrauch geräuchert und vakuumverpackt gekühlt versendet. Den Reifegrad bestimmen Sie bei jeder Sorte selbst: Je länger Sie bei Zimmertemperatur lagern, desto intensiver wird der Geschmack. Mindestens 4 Wochen haltbar, zusammen rund 1.220 g. Ein Sortiment für alle, die nicht nur eine Richtung, sondern die ganze Bandbreite der Piehler-Salami-Tradition kennenlernen möchten.